Welkom bij Take Away van Brasserie Pa & Ma.
U kunt bij ons gerechten ophalen voor thuis. Onze chefs bereiden verse ambachtelijke maaltijden, thuis direct op te eten of makkelijk op te warmen in de oven of magnetron.
Alle gerechten worden professioneel verpakt en blijven tenminste 15 minuten op de juiste temperatuur.
Tevens zit er bij iedere bestelling een instructie om uw gerechten eventueel nog op te warmen. De meeste van onze gerechten worden verpakt in een speciale verpakking die zowel in de oven als de magnetron te verwarmen is.
Let op!
Vanaf heden serveren we bij al onze hoofdgerechten standaard gebakken aardappeltjes ipv frietjes (met uitzondering van de verse zalm, daarbij serveren we rijst). Dit omdat we de kwaliteit van de afgebakken frietjes niet goed genoeg kunnen garanderen.
Heeft u toch liever frietjes? Natuurlijk kan dat, laat het ons dan even weten.
Vanaf 13.00 uur kunt u de bestelling doorbellen via 0570 – 622 228.
Bestel nu!
Bel 0570 622 228
Assortiment
| The Best of the Season – Asperges | |
|---|---|
| Asperges & Beenham 6 Asperges met gegrilde beenham, ei, Hollandaisesaus & krieltjes |
24.95 |
| Asperges & Verse Zalm 6 Asperges met gegrilde zalm, ei, Hollandaisesaus & krieltjes |
24.95 |
| Asperges & Kalf 6 Asperges, kalfssucade, ei, Hollandaisesaus & krieltjes |
24.95 |
The Best of the Season – Asperges
Asperges & Beenham – 24,95
6 Asperges met gegrilde beenham, ei, Hollandaisesaus & krieltjes
Asperges & Verse Zalm – 24,95
6 Asperges met gegrilde zalm, ei, Hollandaisesaus & krieltjes
Asperges & Kalf – 24,95
6 Asperges met kalfssucade, ei, Hollandaisesaus & krieltjes
| Voorgerechten | |
|---|---|
| Combinatie brood Met diverse dips (kruidenboter, aioli tapenade) |
5.10 |
| Caesar Salade The Original met ansjovisfilet, kipfilet, romainesla & Parmezaanse kaas |
9.95 |
| Rundercarpaccio Black Angus met parmazaan, pesto, rucola & pittenmix |
12.85 |
| Clubstarter (2 pers.) Proeverij van carpaccio, gerookte zalm, vitello tonnato en 4 gegrilde gamba’s |
29.95 |
Voorgerechten
Combinatie brood – 5.10
Met diverse dips (kruidenboter, aioli & tapenade)
Ceasar Salade – 9.95
The Original met ansjovisfilet, kipfilet, romainesla & Parmezaanse kaas
Rundercarpaccio – 12.85
Carpaccio Black Angus met parmazaan, pesto, rucola & pittenmix
Clubstarter (2 pers.) – 29.95
Proeverij van carpaccio, gerookte zalm, vitello tonnato en 4 gegrilde gamba’s
| Chicken
Inclusief gebakken aardappeltjes |
|
|---|---|
| Chicken & ribs Combi van malse kip & boterzachte spare ribs incl. knoflooksaus |
18.50 |
| Chicken piri piri Gekruide kipstukken in pittige marinade, incl. rijst |
17.95 |
| BBQ chicken Bali Spicy kipstukken & Balinese pittige satésaus, incl. rijst |
17.95 |
| Singapore kipsaté 5 stokjes gemarineerde kippendijen & orientaalse satésaus, incl. rijst |
17.95 |
Chicken
Inclusief gebakken aardappeltjes
Chicken & ribs – 18.50
Combi van malse kip & boterzachte spare ribs incl. knoflooksaus
Chicken piri piri – 17.95
Gekruide kipstukken in pittige marinade, incl. rijst
BBQ chicken Bali – 17.95
Spicy kipstukken & Balinese pittige satésaus, incl. rijst
Singapore kipsaté – 17.95
5 stokjes gemarineerde kippendijen & orientaalse satésaus, incl. rijst
| Best of the Butcher
Het vlees wordt medium/rood gegrild. Inclusief seizoensgroente & gebakken aardappeltjes. |
|
|---|---|
| Lady Tenderloin 150 gram botermalse tournedos |
23.95 |
| Tenderloin Steak 250 gram botermalse tournedos |
32.95 |
Best of the Butcher
Het vlees wordt medium/rood gegrild. Inclusief seizoensgroente & gebakken aardappeltjes.
Lady Tenderloin – 23.95
150 gram botermalse tournedos
Tenderloin Steak – 32.95
250 gram botermalse tournedos
| Spare ribs
Super mals! Gegrild en gemarineerd. Inclusief gebakken aardappeltjes & knoflooksaus. |
|
|---|---|
| Spare ribs regular / hot / saté | 18.95 |
| Spare ribs 1,5 portie Voor de echte liefhebber |
24.95 |
| Chicken & Ribs Combi van malse kip en boterzachte spare ribs |
18.50 |
Spare ribs
Super mals! Gegrild en gemarineerd. Inclusief gebakken aardappeltjes & knoflooksaus.
Spare ribs regular / hot / saté – 18.95
Spare ribs 1,5 portie – 24.95
Voor de echte liefhebber
Chicken & Ribs – 18.50
Combi van malse kip en boterzachte spare ribs
| Family Box
Inclusief gebakken aardappeltjes. |
|
|---|---|
| Chicken & ribs box voor 4 personen Combi van malse kip & boterzachte spare ribs incl.knoflooksaus |
66.50 |
| Chicken box voor 4 personen Ouderwets gebraden kipstukken (8 stuks) |
49.50 |
| Spare ribs box voor 4 personen Gegrild en gemarineerde spare ribs incl. knoflooksaus |
68.00 |
Family Box
Inclusief gebakken aardappeltjes.
Chicken & Ribs – 66.50
Combi van malse kip & boterzachte spare ribs incl. knoflooksaus.
Chicken box voor 4 personen – 49.50
Ouderwets gebraden kipstukken (8 stuks)
Spare ribs box voor 4 personen – 68.00
Gegrild en gemarineerde spare ribs incl. knoflooksaus
| Pa & Ma’s Super Burger Onze super burgers worden gegarandeerd gemaakt van 100% Iers rundvlees zonder toevoegingen. De burgers worden medium/rood geserveerd. Incl. gebakken aardappeltjes. |
|
|---|---|
| Brasserie Burger
Beefburger (180 gram), bacon, cheddar, tomaat, gebakken uienringen, sla & salsa |
17.95 |
Pa & Ma’s Super Burger
Onze super burgers worden gegarandeerd gemaakt van 100% Iers rundvlees zonder toevoegingen. De burgers worden medium/rood geserveerd. Incl. gebakken aardappeltjes.
Brasserie Burger – 17.95
Beefburger (180 gram), bacon, cheddar, tomaat, gebakken uienringen, sla & salsa
| Specials | |
|---|---|
| Varkenshaasbiefstukjes Met champignonroomsaus, seizoensgroente & gebakken aardappeltjes |
17.95 |
Special
Varkenshaasbiefstukjes – 17.95
Met champignonroomsaus, seizoensgroente & gebakken aardappeltjes
| Best of the Fisherman | |
|---|---|
| Sliptong (2 stuks) In roomboter gebakken met ravigotesaus, incl gebakken aardappeltjes |
17.95 |
| Zalmfilet 180 gram zalmfilet met kreeftensaus. Incl. rijst |
19.45 |
| Gamba’s Gegrilde gamba’s voor 1 persoon. Incl. gebakken aardappeltjes & aioli |
25.25 |
| Gamba special Een kilo gegrilde gamba’s met een fles Spaanse huiswijn. Incl. gebakken aardappeltjes & aioli |
59.50 |
Best of the Fisherman
Sliptong (2 stuks) – 17.95
In roomboter gebakken met ravigottesaus, incl gebakken aardappeltjes
Zalmfilet – 19.45
180 gram zalmfilet met kreeftensaus. Incl. rijst.
Gamba’s – 25.25
Gegrilde gamba’s voor 1 persoon. Incl. gebakken aardappeltjes & aioli.
Gamba special – 59.50
Een kilo gegrilde gamba’s met een fles Spaanse huiswijn. Inclusief gebakken aardappeltjes & aioli.
| Vegetarisch | |
|---|---|
| Pokebowl Rijst, wortel, avocado, komkommer en sojaboontjes |
15.50 |
| Pokebowl met verse zalm Rijst, wortel, avocado, komkommer en sojaboontjes |
17.50 |
| Avocadoburger Bereid met verse avocado, knapperige maiskorrels en quinoa. Incl. gebakken aardappeltjes |
15.50 |
| Groentetaart Blauwe kaas, peer & amandel met tomatensalsa |
17,95 |
| Thai Green curry Vega, incl. rijst |
16.95 |
| Thai Green curry Met kip, incl. rijst |
18.95 |
Vegetarisch
Pokebowl – 15.50
Met rijst, wortel, avocado, komkommer en sojaboontjes
Pokebowl met verse zalm – 17.50
Met rijst, wortel, avocado, komkommer en sojaboontjes
Groentetaart – 17.95
Blauwe kaas, peer & amandel met tomatensalsa
Avocadoburger – 15.50
Bereid met verse avocado, knapperige maiskorrels en quinoa. Incl. gebakken aardappeltjes
Thai Green curry – 16.95
Vega, incl. rijst
Thai Green curry – 18.95
Met kip, incl. rijst
| Kids menu | |
|---|---|
| Spare ribje met friet, mayo & appelcompote |
7.95 |
| Zalmpje met friet, mayo & appelcompote |
8.95 |
| Kroket met friet, mayo & appelcompote |
7.95 |
| Frikandel met friet, mayo & appelcompote |
7.95 |
Kidsmenu
Spare ribje – 7.95
met friet, mayo & appelcompote
Zalmpje – 8.95
met friet, mayo & appelcompote
Kroket – 7.95
met friet, mayo & appelcompote
Frikandel – 7.95
met friet, mayo & appelcompote
| Desserts | |
|---|---|
| Chocolade brownie met rood fruit compote |
6.50 |
| Chocolade mousse | 6.50 |
Desserts
Chocolade brownie met rood fruit compote – 6.50
Chocolade mousse – 6.50
| Extra’s | |
|---|---|
| Verse friet | 3.00 |
| Seizoensgroenten | 3.25 |
| Groene salade | 1.95 |
| Saté saus | 1.50 |
| Knoflooksaus | 1.00 |
| Mayonaise | 0.75 |
Extra’s
Verse friet – 3.00
Seizoensgroenten – 3.25
Groene salade – 1.95
Saté saus – 1.50
Knoflooksaus – 1.00
Mayonaise – 0.75
| Wijnen | |
|---|---|
| Witte wijn: Catalunya Rosell Mir Pla de la Creu Blanca (Spanje) Frisse witte wijn van de Xarel-lo druif. Rijp citrus fruit met een vleugje amandelen & kruiden |
15.50 |
| Rode wijn: Catalunya Rosell Mir Pla de la Creu Negre (Spanje) Volle wijn met 4 maanden houtlagering, gemaakt van Merlot, intens aroma van rood fruit |
15.50 |
Wijnen
Witte wijn:
Catalunya Rosell Mir Pla de la Creu Blanca (Spanje) – 15.50
Frisse witte wijn van de Xarel-lo druif. Rijp citrus fruit met een vleugje amandelen & kruiden
Rode wijn:
Catalunya Rosell Mir Pla de la Creu Negre (Spanje) – 15.50
Volle wijn met 4 maanden houtlagering, gemaakt van Merlot, intens aroma van rood fruit