Voorgerechten

Combinatie brood – 5.50
Met diverse dips (kruidenboter, aioli & tapenade)

Ceasar Salade – 11.95
The Original met krokante kip, romainesla & Parmezaanse kaas

Rundercarpaccio – 12.85
Carpaccio Black Angus met parmazaan, truffelmayo & pittenmix

Clubstarter (2 pers.) – 36.25
Proeverij van carpaccio, gerookte zalm, vitello tonnato, 4 gegrilde gamba’s & Turks plaatbrood

Chicken
Inclusief gebakken aardappeltjes

Chicken & ribs – 21.50
Combi van malse kip & boterzachte spare ribs incl. knoflooksaus

BBQ chicken Bali – 21.50
Spicy kipstukken & Balinese pittige satésaus, incl. rijst

Singapore kipsaté – 18.95
4 stokjes gemarineerde kipsaté uit Downtown Singapore, rijst & Orientaalse satésaus

Best of the Butcher

Het vlees wordt medium/rood gegrild. Inclusief seizoensgroente & gebakken aardappeltjes.

Lady Tenderloin – 27.95
150 gram botermalse tournedos

Tenderloin Steak – 36.95
200 gram botermalse tournedos

Meat the Best

Varkenshaasbiefstukjes – 21.50
Met champignonroomsaus, seizoensgroente & gebakken aardappels

Oerhammetje – 21.50
Beenham van de grill met mosterdsaus, seizoensgroente & gebakken aardappeltjes

Jachtschotel – 24.95
Puree, stoof van diverse wildsoorten & appelcompote

Spare ribs

Super mals! Gegrild en gemarineerd. Inclusief gebakken aardappeltjes & knoflooksaus.

Spare ribs regular / hot / saté – 21.50

Spare ribs 1,5 portie – 26.95
Voor de echte liefhebber

Chicken & Ribs – 21.50
Combi van malse kip en boterzachte spare ribs

Family Box
Inclusief gebakken aardappeltjes.

Chicken & Ribs – 74.50
Combi van malse kip & boterzachte spare ribs incl. knoflooksaus.

Chicken box voor 4 personen – 49.50
Ouderwets gebraden kipstukken (8 stuks)

Spare ribs box voor 4 personen – 74.50
Gegrild en gemarineerde spare ribs incl. knoflooksaus